五味子
日期:2020/01/26 16:39

【五味子简介】(拼音:wu wei zi),五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。有敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精。治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢的作用。
【有效成份】含有五味子素及维生素C、树脂、鞣质及少量糖类
【粉碎经验】五味子为果实类材料,一般含糖分较高,处理不当容易粘结,属于比较难加工的材料。粉碎五味子时应严格控制含水量,可采用烘干或冻干的方法将水分降低至8%以下,另外尤其需要注意控制好粉碎温度,建议采用冷冻循环机,将温度设置为零下20摄氏度下粉碎。按照以往加工经验,将粉碎时间设置为15分钟五味子细度可达300目以上。
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